¿Nos hablan los olores?

¿Nos hablan los olores?

  • Autor: Laszlo, Pierre; Lerner Edelstein, Diana
  • Editorial: Akal

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Reseña

El gran protagonista de este libro es el olor. Partiendo de un enfoque multidisciplinar y multifocal, el autor repasa todos aquellos aspectos que influyen en el olor y aquellos en los que el olor influye, ya sea en el hombre como en el mundo animal. La biología, el lenguaje, la química, la alimentación, los perfumes o la antropología son algunos de los elementos compositivos de este pequeño trabajo, creando en su conjunto una amena e ilustradora síntesis.

Índice:
- ¿Peroquienapestasí?
- Rasgos distintivos del olfato
- El olor de un lugar
- ¿Pero qué es un olor?
- La relación con el lenguaje
- Olores alimenticios y culinarios
- Olores corporales
- Yo no huelo
- Elefancaprichosos
- Un apéndice que se ha vuelto inútil
- ¿Hay feromonas humanas?
- Los perfumes
Conclusiones
Bibliografía

Detalles

  • Nº de edición:
  • Año de edición: 2006
  • Número de reimpresión:
  • Año de reimpresión: 0
  • Lugar: ESPAÑA
  • Dimensiones: 16x10 cm
  • Páginas: 64
  • Soporte: rústica
  • ISBN: 9788446021261

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