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Guía visual de raciones de alimentos

  • Autor: Gómez Candela, Carmen
  • Editorial: UNED

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Precio: Sin confirmar

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Reseña

Esta guía fue y es posible, gracias al trabajo del equipo de profesionales de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética y del Servicio de Alimentación del Hospital Universitario La Paz de Madrid, departamento pionero en demostrar que alimentar y nutrir en un hospital va de la mano de una cocina con sabor, sana y plenamente ajustada a las necesidades de los pacientes y sus patologías.

Detalles

  • Nº de edición:
  • Año de edición: 2017
  • Número de reimpresión:
  • Año de reimpresión: 0
  • Lugar: ESPAÑA
  • Dimensiones:
  • Páginas: 0
  • Soporte:
  • ISBN: 9788436257083

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