Reseña
Texto didáctico, claro y hermosamente ilustrado, que refleja los aspectos más apasionantes de la bioquímica moderna.
Información novedosa acerca de los transportadores de membrana, las proteínas de transducción de la señal, los complejos respiratorios mitocondriales y la maquinaria de replicación del DNA y de la síntesis proteica.
Se introdujeron nuevas técnicas experimentales para el estudio de los sistemas complejos, como la técnica de pirosecuenciación del DNA, la metagenómica, la microscopia de fuerza atómica, los estudios de asociación de enfermedades al genoma, y los polimorfismos del DNA en la genealogía y el papel de los micro-RNA en la regulación génica.
Se han creado diversas características únicas para ayudar al lector a utilizar las imágenes en forma simultánea con el texto.
Se incluye un sitio web complementario que ofrece, a estudiantes y docentes, valiosos materiales para el aprendizaje y la enseñanza de esta asignatura.
ÍNDICE RESUMIDO
PARTE I INTRODUCCIÓN
Capítulo 1. Introducción a la química de la vida
Capítulo 2. El agua
PARTE II BIOMOLÉCULAS
Capítulo 3. Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética
Capítulo 4. Aminoácidos
Capítulo 5. Proteínas: estructura primaria
Capítulo 6. Proteínas: estructura tridimensional
Capítulo 7. Función de las proteínas: mioglobina y hemoglobina, contracción muscular y anticuerpos
Capítulo 8. Hidratos de carbono
Capítulo 9. Lípidos y membranas biológicas
Capítulo 10. Transporte a través de membranas
PARTE III ENZIMAS
Capítulo 11. Catálisis enzimática
Capítulo 12. Cinética enzimática, inhibición y control
Capítulo 13. Señalización bioquímica
PARTE IV METABOLISMO
Capítulo 14. Introducción al metabolismo
Capítulo 15. Catabolismo de la glucosa
Capítulo 16. Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis
Capítulo 17. Ciclo del ácido cítrico
Capítulo 18. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa
Capítulo 19. Fotosíntesis
Capítulo 20. Metabolismo de los lípidos
Capítulo 21. Metabolismo de los aminoácidos
Capítulo 22. Metabolismo energético en los mamíferos: integración y regulación
PARTE V EXPRESIÓN GÉNICA Y REPLICACIÓN
Capítulo 23. Metabolismo de los nucleótidos
Capítulo 24. Estructura de los ácidos nucleicos
Capítulo 25. Replicación, reparación y recombinación del DNA
Capítulo 26. Transcripción y procesamiento del RNA
Capítulo 27. Síntesis de proteínas
Capítulo 28. Regulación de la expresión génica
Respuestas a los problemas RP-1
Glosario G-1
Índice analítico I-1