Nutrición aplicada

Nutrición aplicada

  • Autor: Boticario Boticario, Consuelo; Calvo Bruzos, Socorro Coral; Sastre Gallego, Ana; Soria Valle, Paloma
  • Editorial: UNED
  • Observaciones: AGOTADO

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No disponible  

ESTADO: AGOTADO

Reseña

La nutrición es una ciencia multidisciplinar de aplicación imprescindible tanto en el campo de la prevención como en el de la terapeutica.

En este CD-ROM se agrupan múltiples menús, platos y recetas que, en distribución grata y razonable, abordan la alimentación sana de la persona en sus diferentes situaciones vitales, así como la programación de dietas aplicable a enfermedades que requieren una amplia intervención nutricional.

Permite también el dimensionamiento de las necesidades dietéticas y alimentarias para colectivos integrados por individuos en cualquier situación vital o clínica.

Detalles

  • Nº de edición:
  • Año de edición: 2000
  • Número de reimpresión:
  • Año de reimpresión:
  • Lugar:
  • Dimensiones: 12,5X14X1
  • Páginas:
  • Soporte: CD
  • ISBN:

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