Reseña
La nutrición es una ciencia multidisciplinar de aplicación imprescindible tanto en el campo de la prevención como en el de la terapeutica.
En este CD-ROM se agrupan múltiples menús, platos y recetas que, en distribución grata y razonable, abordan la alimentación sana de la persona en sus diferentes situaciones vitales, así como la programación de dietas aplicable a enfermedades que requieren una amplia intervención nutricional.
Permite también el dimensionamiento de las necesidades dietéticas y alimentarias para colectivos integrados por individuos en cualquier situación vital o clínica.