Reseña

La obra, un clásico en la docencia de esta materia, describe cómo la forma de abordar las operaciones y la cadena de suministro en una empresa representan uno de los elementos clave para la productividad de un negocio, convirtiendo riesgos en oportunidades y aportando valor para alcanzar una ventaja competitiva.

CONTENIDO

Sección I. Estrategia, productos y capacidad. 1. Introducción. 2. Estrategia. 3. Diseño de productos y servicios. 4. Proyectos. 5. Administración estratégica de la capacidad. 6. Curvas de aprendizaje.

Sección II. Procesos de manufactura y de servicios. 7. Procesos de manufactura. 8. Distribución de las instalaciones. 9. Procesos de servicio. 10. Análisis y simulación de la fila de espera. 11. Diseño y análisis de procesos. 12. Calidad Six Sigma. 13. Control estadístico de la calidad.

Sección III. Procesos de las cadenas de suministro. 14. Cadenas de suministro esbeltas. 15. Logística, distribución y transporte. 16. Compras y adquisiciones globalizadas.

Sección IV. Planificación y control de la oferta y la demanda. 17. Sistemas de planificación de recursos. 18. Pronóstico. 19. Planificación de ventas y operaciones. 20. Control de inventarios. 21. Planificación de requerimiento de materiales. 22. Programación. 23. Teoría de las restricciones.

Sección V. Temas especiales. 24. Atención médica. 25. Consultoría de operaciones. Apéndices. A. Programación lineal con solver de Excel. B. Tecnología de operaciones. C. Análisis financiero. D. Respuestas a preguntas seleccionadas. E. Tabla de valor presente. F. Distribución exponencial negativa. G. Áreas de distribución normal estándar acumulada. H. Números aleatorios distribuidos uniformemente. I. Tablas de interés. Índice analítico.